Geschmacksprofil
fruchtig, elegant, Apfelaroma
Sektbeschreibung
Der "Pfalzchampagner" ist ein Cuvée aus 50% Spätburgunder, 25% Chardonnay und 25% Pinot blanc (Weißburgunder). Er wurde 18 Monate auf der Hefe gelagert und durch die traditionelle Flaschengärung veredelt.
Der Sekt hat eine cremige und weiche Struktur.
Speiseempfehlung
Ein eleganter Cuvée-Sekt aus 50 % Spätburgunder, 25 % Chardonnay und 25 % Weißburgunder, 18 Monate Hefelager auf der Flasche, passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse mit Ziegenkäse und Kräutern, da die feine Perlage, die dezente Fruchtsüße und die harmonische Säure die cremige Textur des Käses und die Röstaromen des Gemüses perfekt ergänzen.
Flaschengröße
0,75 l
Eigenschaften
RZ. 9g
Alkohol 13%
SR. 6,2‰
1,0l - 14,26€