Geschmacksprofil
fruchtig, elegant, Apfelaroma
Sektbeschreibung
Die Rebsorte Riesling wurde 24 Monate auf der Hefe gelagert und durch die traditionelle Flaschengärung veredelt.
Die Citrus - und Apfelaromen lassen den Sekt angenehm und spritzig wirken. Seine leichte Restsüße rundet das Geschmacksprofil ab.
Speiseempfehlung
Dieser Sekt passt ausgezeichnet zu gebratenem Zander auf Zitronenrisotto.
Die frische Rieslingsäure hebt die feinen Fischnoten hervor, während die cremige Textur durch das lange Hefelager elegant mit dem Risotto harmoniert. Die leichte Restsüße rundet Citrus- und Kräuteraromen perfekt ab.
Flaschengröße
0,75 l
Eigenschaften
RZ. 15,7g
Alkohol 12%
SR. 7,7 ‰
1,0l - 13,07€