Geschmacksprofil
helle Früchte, Genusshighlight
Sektbeschreibung
Die Rebsorte Sauvignon Blanc wurde 24 Monate auf der Hefe gelagert und durch die traditionelle Flaschengärung veredelt.
Durch seine angenehme Säurestruktur ist er sehr elegant. Seine grünen Noten lassen ihn sehr exotisch wirken.
Speiseempfehlung
Der aromatisch-frische Sauvignon Blanc Brut mit 24-monatigem Hefelager empfiehlt sich besonders zu Austern, Ziegenkäsetarte oder einem leichten Kräuter-Zitronenrisotto, da seine lebendige Säure, feine Perlage und die typischen exotisch-grünen Aromen diese Gerichte hervorragend begleiten.
Flaschengröße
0,75 l
Eigenschaften
RZ. 11g
Alkohol 13,5%
SR. 6,3 ‰
1,0l - 13,20€